カレイ・・・じゃ無く鱒？

2013-10-29

カレイ・・・じゃ無く鱒？
















数か月前キスの押し寿司用に買った道具。

↓↓↓











これを利用して、カレイの次に好きなサーモンで鱒寿司作りに挑戦！！！
回転寿司に行ってもサーモンしか口にしないカレイ馬鹿（－－：）
家族からもサーモン馬鹿って呼ばれてます（爆）













ラップを引きます。











酢締めした鱒（サーモン）を薄く切って並べます。










ごはん（酢飯）をグイグイ入れます（笑）
この容器には１．５号の酢飯が入ります。










次に押し！　家にある重たい物を乗せ、１時間ほど放置プレー













出来上がりはこんな感じ～（＾＾）／
初めて作った割には上手にできた？？？












今日は早く食べたいので、すぐに切りましたが1日冷蔵庫で寝かせると
切りやすくなりますよ！

一度お試しあれ～ヽ（￣￣∇￣￣）ノ













初めての鱒寿司の割にはよく出来ましたねって思ったらﾎﾟﾁｯとね！
ρ(￣∇￣o) ｺﾚ